18 мая
18 мая

Сегодня по старому стилю 5 мая.

В этот день высаживают на грядки раннюю капустную рассаду. По традиции сажать ранние овощи доверяют исключительно женщинам. Если мужик примется высаживать на грядки первую рассаду, то будет много пустоцветов и мало плодов. Ясно дело, как мужик относится к молодняку, а тут нужна нежная рука, дабы теплом укрыть, материнскую заботу выказать. Окриком и погоняловом тут только оглоблей над грядой размахивать — кому такое по нраву? А может, баба с бабой быстрее о деле договорятся, чем мужик со своим мировоззрением? Оттого и в цвет капусту бросает?

Капусту рассаживают с приговором: «Не будь голенаста, будь пузаста; не будь пуста, будь туга; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика!» Ну и т.д. При посадке рассады не едят хлеба, чтобы куры капусту не выклевали.

Некоторые крестьяне в российских губерниях наряжались капустой — лохмотья похуже, да волосы стянуть на голове — кочан кочаном.

Ещё древние римляне пользовали капусту не только в пищу, но и как лекарственное растение. Чего только не лечит белокочанная Brassica: начиная с кашля и заканчивая опухолями. Удивительно, что в диком виде она не растёт, нигде не встречается. Как появилась, откуда взялась в огороде — неизвестно.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, напишите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

двадцать − одиннадцать =

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.